应中共中央政治局委员、外交部长王毅邀请，阿根廷外交、国际贸易和宗教事务部部长蒙迪诺于4月27日至5月1日来华访问。

        4月30日，正值阿根廷外交部长访华之际，“阿根廷促进发展基础设施投资高级别会议”在北京隆重举行。论坛涵盖了多个议题，其中包括双方在基础设施建设、投资机会和技术合作等内容，共同探讨了如何进一步加强阿根廷与中国之间在基础设施领域的合作，以推动两国经济的共同发展。

         世界商人网作为国际产能项目孵化器平台，国际商务资讯与咨询平台，国际贸易与投资平台出席了此次会议。

       阿根廷牛肉业代表丹尼尔·乌尔西亚（Daniel Urcía）、阿根廷驻华大使馆贸易部门负责人罗德里戈·戈麦斯（Rodrigo Gomez）等多名重要嘉宾出席会议。他们就阿根廷外交、国际贸易和宗教事务部部长受邀访华、以及中阿两国经济合作中的重要出口产品之一的阿根廷牛肉及其产业进行了探讨和交流。

       阿根廷牛肉业代表丹尼尔·乌尔西亚（Daniel Urcía）交流说：“在阿根廷，我们以足球传奇和优质肉类的生产而闻名于世。自2011年以来，我们与中国的合作一直蓬勃发展，如今阿根廷肉类出口总量的75%都销往中国市场。我坚信在肉类生产国中，阿根廷具有巨大的增长潜力，无论是在产量还是质量方面。我们拥有优越的牧场条件、充足的水资源以及适应性强的肉牛品种，这些优势不仅展示了我们的实力，也使我们获得了全球认可。阿根廷牛肉之所以能成为中国饮食文化的一部分，正是因为这样一个完美的组合，我们的牛肉与中国烹饪方式相得益彰，这也是我们脱颖而出的原因。”

       丹尼尔·乌尔西亚（Daniel Urcía）表示：“我们饲养大量的动物，这对大气中的碳吸收也产生了积极的影响。尽管我们已经向世界输出了大量的产品，但我们仍渴望在这个市场上实现更多增长。特别是牛副内脏领域，作为肉类生产的重要组成部分，其生产也至关重要。为此，我们正在建设新的工厂，以满足市场需求并提升产能。我们深信，阿根廷和中国之间的肉类业务关系将持续多年。真实的贸易数据证实了这一点。我们通过在中国市场的推广活动，了解中国消费者对牛肉的消费习惯，并向他们介绍阿根廷的烹饪方法和饮食文化。我们努力展示如何烹饪和享用阿根廷的美食，以此帮助那些想尝试其他烹饪方式的中国肉品消费者。对于他们来说，品尝我们的烤肉，不仅是一种味蕾的享受，更是家人分享美好时光的最佳方式。”

       “我们通过阿根廷牛肉促进协会IPCVA不懈努力地推广我们的肉类产品。我们的肉厂厂商和出口商积极参加了在中国举办的贸易展览会，其中两个非常重要的展会是在上海举办的。第一个是5月的SIAL西雅展会，另一个是11月的CIIE中国进口博览会，这两个展会都吸引了来自阿根廷的40多家公司的参与。我们还与DIGIANT机构合作，通过线上和线下交流来促进我们的产品。通过分享阿根廷肉类的食谱、烹饪方法以及与有影响力的人或KOL的合作，我们展示了如何烹制我们的牛肉，同时也宣传了阿根廷的消费方式。我们致力于进行广泛的推广活动，并与烹饪学校和厨师合作，不断传播阿根廷肉类文化。”

       谈及此行访华的目标时，阿根廷驻华大使馆贸易部门负责人罗德里戈·戈麦斯（Rodrigo Gomez）表示：“我们的主要目标是维持阿根廷共和国与中华人民共和国之间高水平的双边关系。此次访问的目的是希望继续保持两国之间的信任和互利关系，这就是我国外交部长率领众多代表团前来的目的。”

       “自从阿根廷共和国和中华人民共和国签署了全面战略伙伴关系协议之后，随着新的商业领域的出现，贸易也在不断多样化，贸易量稳步增长。从阿根廷的角度来看，中国是一个重要的贸易伙伴。阿根廷和中国在各个议程上都有合作，不仅在贸易和投资方面，我们在多边议程方面进行了强有力的合作。在多边关系中，阿根廷和中国在全面战略伙伴关系框架内，他们确定了共同的问题，并在全球议程上建立了互利的解决方案。我们在科学发展、创新方面也有合作。”阿根廷驻华大使馆贸易部门负责人罗德里戈·戈麦斯（Rodrigo Gomez）和记者分享到。

      在谈及阿根廷牛肉在中国的市场时， 阿根廷牛肉优质出口商代表 Carnes Virreyes 公司总裁何塞·罗德里格斯·纳扎尔（José Rodríguez Nazar）表示：“作为一家已有20年历史的肉类出口企业，我们与中国的合作一直很好，我相信，阿根廷不仅在产品质量方面得到了认可，而且通过履行我们的承诺，中国企业不仅非常重视要提供好的产品，还要求合作伙伴信守契约精神。中国市场对我们阿根廷人来说非常重要。市场正在发生变化，主要是在谷饲牛肉方面，中国消费者的要求越来越高，寻求肉质花纹和更优质的属性。未来，我们希望致力于阿根廷牛肉的优质产品供应，因为我们知道，我们有与众不同的高质量产品。”

        湖北武汉牛肉贸易商代表表示： “在过去的十年间，我们致力于将阿根廷优质牛肉引入中国市场，如今经营着武汉地区最大的冷链物流交易平台。在2023年，我们成功在阿根廷注册了一家公司并设立了办公场地，以更直接地面对肉类工厂实现前沿采购。同时，我们也一直致力于推动阿根廷牛肉在南方城市的认知和销售，例如武汉、湖南和南昌等地。”