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“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节盛大开幕

2022-07-17 来源:运城市农业农村局 浏览5886次

        七月的河东大地,鸟语花香、万木葱茏。在全国上下喜迎党的二十大召开之际,7月16日,“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节在运城市永济盛大开幕。


        大会以“黄河岸边寻麦香,大国农匠促振兴”为主题,充分展示运城优质小麦产业、运城面粉、运城面食文化等发展成果,促进运城小麦、运城面艺在国内、国际的知名度,重点打造运城现代农业强市名片。



“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节盛大开幕


        中共运城市委副书记、政法委书记王立刚,中共永济市委副书记、市长谢澎,北京非物质文化遗产学院院长刘锐,邮储银行运城市分行党委书记、行长顾君出席、分别致辞,并共同按下手印启动电子大屏,宣布“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节正式开幕。


        原国家粮食储备局局长、党组书记,中央储备粮管理总公司总经理、党组书记高铁生,原中国农业大学校长柯炳生,中国农业科学院研究生院党委书记贾广东,中国农业电影电视中心党委书记、主任、总编辑宁启文,中共永济市委书记何伟,中共运城市委副秘书长邵琳,运城市农业农村局党组书记、局长苏丽红,运城市人民政府副秘书长黄文健等参加活动。


        山西省运城市作为国家划定的黄淮海优质小麦生产带,是优质小麦生产的优势区域,同时作为华夏古文明的发源地,也孕育了古老的小麦文化和面花传统技艺,近些年,运城市加快了运城农业强市、种业强市的建设步伐,进一步扩大运城小麦、运城面粉在国内、国际知名度,重点打造运城农业城市名片,于2021年开始举办运城小麦文化节系列活动。



中共运城市委副书记、政法委书记王立刚致辞


        王立刚在致辞时指出,近年来,运城市委、市政府认真贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和视察山西重要讲话重要指示精神,大力实施“特”“优”战略,粮食生产、农产品精深加工、黄汾百万亩粮食基地建设、沿黄美丽乡村示范带等重点工作亮点纷呈。本届小麦文化节紧扣乡村振兴时代脉搏,聚焦粮食安全头等大事,是贯彻落实习近平总书记关于国家粮食安全重要论述的一项举措,也是运城农业农村发展成就的一次集中展示。运城将通过举办面花制作大赛、颁奖晚会、旱作小麦发展论坛、小麦文化之旅等系列活动,全面呈现“丰”景这边独好的美丽场景。


        王立刚表示,真诚希望大家借助这一活动平台,畅所欲言,发表真知灼见,助力小麦文化节,打造运城农业又一靓丽名片,帮助我们推动小麦产业不断向更宽领域、更深层次迈进。运城将以此次节会为契机,始终绷紧粮食安全之弦,持续打好种业振兴、高标准农田建设“组合拳”,真正做到饭碗一起端,责任一起扛,为保持经济健康发展、社会大局稳定奠定基础。



北京联合大学北京非物质文化遗产学院副院长刘锐致辞


        北京联合大学北京非物质文化遗产学院副院长刘锐在致辞时表示,本次活动的举办对于以非遗和手工艺富农乡村产业形态,激活群众内生动力,发掘乡村美好都具有十分重要的意义。深刻贯彻落实习近平总书记强调:要推动乡村人才振兴,把人力资本开发放在首要位置。


        开幕式现场,参赛选手代表白晓玲坦言,这次活动给了面塑艺人、非遗传承人展示面塑艺术的平台和学习交流的机会,为广大面艺传承者提供了一个交流、学习、切磋的平台,希望大家都能够有所收获,有所提升,并祝此次活动圆满成功 。



“邮储银行杯”2022大国农匠·面花制作大赛暨第二届运城小麦文化节开幕现场


        此次小麦文化节从7月16日到17日,其间举办的系列活动有:《大国农匠·面花》比赛及展览、小麦文化节颁奖晚会、优质旱作小麦发展论坛、运城小麦文化之旅(参观)、“黄河岸边寻麦香”直播活动等,旨在培育更多乡村能工巧匠特别是乡村产业带头人,加强乡村传统技艺技能传承,活跃乡村文化,促进乡村产业发展。


《大国农匠·面花》比赛及展览


        和面、发面、蒸制、捏花、插花和上色……大国农匠·面花比赛现场如火如荼,一个个造型生动形象、色彩鲜艳夺目、民俗气息浓郁、制作精巧细腻的面花作品在他们的手底下展现出来。



《大国农匠·面花》比赛及展览


        据介绍,大国农匠·面花比赛将采用投票以及专家打分的方式进行评选,依据选手的准备工序、制作规范、作品整体造型、色彩、寓意、创意、食品安全、完成度进行打分。最终选出一等奖2名、二等奖10名、三等奖15名,并设有最佳创意奖、最佳传承奖和最受欢迎奖。


《大国农匠·面花》比赛及展览













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